[ 密度 ]：1.5±0.1 g/cm³
[ 沸点 ]：513.7±50.0 ℃ at 760 mmHg
[ 分子式 ]：C₆H₁₂O₆
[ 分子量 ]：154.120
[ 闪点 ]：226.8±23.6 ℃
[ 精确质量 ]：154.026611
[ LogP ]：-0.75
[ 蒸汽压 ]：0.0±3.0 mmHg at 25℃
[ 折射率 ]：1.603
[ 储存条件 ]：
4℃密封干燥保存。溶液应防止冻结
[ 稳定性 ]：
1.一般商品都含有过氧化氢酶，每摩尔酶蛋白含2摩尔黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）。酶反应：β-D-葡萄糖+H₂O+O₂→D-葡萄糖酸-1，5-内酯+H₂O₂，最适pH5.5～5.8。最适温度30～35℃。等电点pI4.2～4.3。最大吸收波长377、455nm。抑制剂有银（Ag⁺）、汞（Hg²⁺）、铜（Cu²⁺）。酸、碱和高温使其失活。在紫外光下无荧光，但在高温、酸或碱处理后具有FAD特殊绿色。

[ 计算化学 ]：
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:-2.6
2.氢键供体数量:5
3.氢键受体数量:6
4.可旋转化学键数量:1
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积110
7.重原子数量:12
8.表面电荷:0
9.复杂度:151
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:5
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1

[ 更多 ]：
1. 性状：近乎白色至浅棕黄色粉末，或黄色至棕色液体。
2. 密度（g/mL,20℃）： 1.0
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（℃）：未确定
5. 沸点（℃,常压）：未确定
6. 沸点（℃,5.2kPa）：未确定
7. 折射率：未确定
8. 闪点（℃）： 未确定
9. 比旋光度（º ）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（℃）：未确定
11. 蒸气压（kPa,25℃）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60℃）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（℃）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：溶于水，不溶于乙醚、氯仿、丁醇、吡啶、甘油、乙二醇、二噁烷、1，3-丙二醇和甲酰胺。能被50%丙酮或66%的甲醇所沉淀

[ 符号 ]：GHS08
[ 信号词 ]： Danger
[ 危害声明 ]：H334
[ 警示性声明 ]：P261-P342 + P311
[ 个人防护装备 ]： dust mask type N95 (US); Eyeshields; Faceshields; Gloves
[ 危险品运输编码 ]：NONH for all modes of transport
[ RTECS号 ]：RQ8452000

生化研究。蛋白质的脱糖。