[ 分子式 ]：C₆H₁₅O₁₂P₃
[ 分子量 ]：372.1
[ 储存条件 ]：
-20° C，密闭，避光，通风干燥处
[ 稳定性 ]：
1.白色结晶状物质或冻干粉，溶于水，不溶于有机溶剂，pI10.5，最适pH值7.5-8.5。稳定性：pH值为2-3时最稳定 2.对温度、PH和导致蛋白质变性的各种因素均非常敏感，极易受到外界条件的影响而改变其本身的构象和性质。

[ 更多 ]：
1. 性状：白色结晶状物质或冻干粉
2. 密度（g/mL,25/4℃）： 未确定
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（℃）：115
5. 沸点（℃,常压）：未确定
6. 沸点（℃,5.2kPa）：未确定
7. 折射率：未确定
8. 闪点（℃）： 未确定
9. 比旋光度（º ）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（℃）：未确定
11. 蒸气压（kPa,25℃）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60℃）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（℃）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：溶于水不溶于有机溶剂

[ 符号 ]：GHS07, GHS08
[ 信号词 ]： Danger
[ 危害声明 ]：H315-H319-H334-H335
[ 警示性声明 ]：P261-P305 + P351 + P338-P342 + P311
[ 个人防护装备 ]： dust mask type N95 (US); Eyeshields; Faceshields; Gloves
[ 危险品运输编码 ]：NONH for all modes of transport
[ RTECS号 ]：YN5075000

生化研究。专一性催化水解赖氨酸、精氨酸羧基形成的肽键，可用于蛋白质化学研究。