产品名称:支链淀粉
英文名称:Amylopectin
CAS号:9037-22-3
分子式:C30H52O26
分子量:828.72
[ 密度 ]:1.9±0.1 g/cm³
[ 沸点 ]:1173.2±65.0 ℃ at 760 mmHg
[ 分子式 ]:C30H52O26
[ 分子量 ]:828.718
[ 闪点 ]:663.3±34.3 ℃
[ 精确质量 ]:828.274658
[ LogP ]:-6.26
[ 蒸汽压 ]:0.0±0.6 mmHg at 25℃
[ 折射率 ]:1.697
[ 稳定性 ]:optical activity [α]25/D +165 to +185° , c = 0.2 in 0.85% sodium chloride
为组成天然淀粉的两种主要高分子碳水化合物(支链淀粉和直链淀粉)之一。聚合度,即葡萄糖单位数目,约在1000~3000 000,形成不同大小的分子,其分子量即为聚合度与葡萄糖单位分子量162的乘积。
[ 计算化学 ]:
1.疏水参数计算参考值(XlogP):-10.6
2.氢键供体数量:17
3.氢键受体数量:26
4.可旋转化学键数量:13
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积427
7.重原子数量:56
8.表面电荷:0
9.复杂度:1210
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:25
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
[ 更多 ]:
1. 性状:白色粉末。无臭,无味。有吸湿性。
2. 密度(g/mL, 20 ℃ ):未确定
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定
4. 熔点(℃):未确定
5. 沸点(℃,常压):未确定
6. 沸点(℃,5.2kPa):未确定
7. 折射率:78.5 ° (C=1.4, H2O)
8. 闪点(℃):未确定
9. 比旋光度(º ):未确定
10. 自燃点或引燃温度(℃):未确定
11. 蒸气压(kPa,20℃):未确定
12. 饱和蒸气压(kPa,60℃):未确定
13. 燃烧热(KJ/mol):未确定
14. 临界温度(℃):未确定
15. 临界压力(KPa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V):未确定
19. 溶解性:不溶于冷水、乙醇和乙醚。
[ 个人防护装备 ]: Eyeshields; Gloves; type N95 (US); type P1 (EN143) respirator filter
[ 危险品运输编码 ]:NONH for all modes of transport